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星巴克门店重回国大城市广场 升级成杭州旗舰店

来源: 联商网 2017-06-17 17:14

联商网消息:2001年,星巴克首次入驻杭州,这家位于杭州老国大的星巴克门店不仅代表着历史轨迹,更多的是承载着当时人们对“第一次”的情怀,无疑也成为了当时市中心繁华商圈内的时髦人士的聚集地。而在2010年这家杭州首家星巴克门店选择关店,这一消息着实让人有些遗憾。

如今,时隔7年,随着杭州老国大的改造升级,这个属于一代人回忆的星巴克门店又重回国大城市广场,而此次的国大星巴克门店也升级成了“杭州旗舰店”,而且全浙江省也仅此一家。

据了解,除杭州这家旗舰店外,星巴克目前在全国只有在北京、上海和成都三地设有全国旗舰店。杭州旗舰店仅此一家,不会再有第二家。

店铺选址黄金铺位 国大放手让其自由发挥

国大运营中心总经理朱俊川告诉《联商网》:“上海统一星巴克总部对于该店极为重视,请来台湾设计师亲自操刀,从前期看店寻找设计灵感到后期开始装修,国大城市广场与星巴克达成一致,给设计师最大的发挥空间,让店铺呈现出杭州旗舰店别样的风格。”

整个店铺分为上下两层,门店均为落地透明玻璃包围,可清楚的看见店内的装饰、客流等情况,高大上的造型感成为旗舰店的显著特征。

店内融入杭州特色 映衬杭州旗舰店


《联商网》随着人流进入店中,发现整个店铺装修以原木色为主,天花板为不规则做旧长形木质结构,大小不一布满整个天花板;墙壁上画上了以星巴克为主题的壁画,与水泥灰墙壁相呼应,给人一种复古的感觉。

在店内随处可见五芒星及英文字母“R”,这些标志代表着这是一家星巴克旗下的典藏精品咖啡品牌Starbucks Reserve。

《联商网》了解到,该旗舰店一楼出售普通咖啡品种,顾客相对较多,经常需要排长队购买咖啡,而在饮品栏上有些咖啡品种在普通门店是买不到的,新品也会优先供应旗舰店。

二楼则是出售甄选咖啡产品的区域,其中包括虹吸、手冲和星巴克冰激凌等。在这一层的装修星巴克融入了杭州特色,楼梯转角处用咖啡搅拌棒拼出的咖啡庄园画;墙面上是用星巴克杯托和丝绸组成的咖啡豆产地地图,寓意咖啡与杭州文化的融合;地图对面的另一个墙上则挂着用刺绣绣出的咖啡豆成长历史,总共有三幅画,均是用老虎钳在牛皮上操作;除了这些显著装饰,玻璃窗上的麻布画也成为了顾客必看的标识。

据悉,这家星巴克旗舰店在员工配置上也与普通门店有所不同,内隐藏着41位Coffee Master,也就是星巴克普通门店没有的黑围裙,同时还有3位DCM(区域咖啡大师)。

对于如此“高配置”的星巴克杭州旗舰店,朱俊川表示:“这家店目前作为浙江等级最高的星巴克店,国大城市广场将提供最优的资源和支持,在未来的还将会在不同的节点与旗舰店合作推出更多的活动,产生更多的互动,共同努力做好浙江星巴克店中的标杆店铺。”

(来源:联商网 刘晓悦)

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